Про Формула - моющие и дезинфицирующие средства

Дезинфицирующие средства

Для чего используются дезинфицирующие средства

Использование моющих и дезинфицирующих средств в пищевой промышленности является важнейшим этапом безопасности готового продукта,  а также считается гарантом здоровья сотрудников предприятия и потребителей продукции.

Дезинфицирующие средства

В настоящее время ни один технологический процесс, который проходит в цепочке деятельности пищевого предприятия, не будет удовлетворять минимальным требованиям санитарии, если не проводить мойку, дезинфекцию и прочие обработки поверхностей, инструментов, оборудования, одежды персонала, помещений и цехов.

Качественные и эффективные дезинфицирующие средства для помещений необходимы для обеспечения деятельности практически любого предприятия, независимо от того, занято ли оно выпуском пищевой промышленности, ее хранением и транспортировкой или выпускающим важное оборудование для производства.

И приемка сырья для производства, и отпуск готовой пищевой промышленности сопровождается мероприятиями на регулярной основе, которые связаны с ежедневной мойкой и дезинфекцией любых контактирующих с продуктами деталей и поверхностей.

Особенности профессиональной мойки и дезинфекции

Для качественного и надежного избавления пищевого сырья и готового продукта от всевозможных загрязнений необходимо использовать эффективные моющие средства. Ключевой особенностью и отличием дезинфицирующих средств от моющих препаратов возможность предотвращения микробного инфицирования.

Качественная дезинфицирующая химия гарантирует максимальную чистоту, безопасность и идеальный внешний вид продукта, в то время, как мойка позволит избавиться от любых внешних загрязнений. Важно понимать, что два этих процесса на любом пищевом предприятии идут «рука об руку»: мойка всегда предшествует дезинфекции для качественной обработки не только продукта, но и инструмента, оборудования, рабочих поверхностей.

Дезинфицирующие средства для инструментов

Дезинфицирующие средства для инструментов, как правило, имеют более широкий спектр применения, однако многие дезинфектанты отличаются узкой «специализацией» – это необходимо учитывать при подборе идеального варианта для уборки.

Дезинфицирующие средства для инструментов

Важно понимать, что пищевая промышленность – это многоэтапный отраслевой «процесс», который требует внимания на каждом уровне. Мойка и дезинфекция при этом становятся основополагающими процедурами, обеспечивающими безопасность готового продукта.

В идеале дезинфекция поверхностей, инструментов, рабочей одежды персонала должна происходить непосредственно после мойки. Это необходимо для того, чтобы изначальные загрязнения не нейтрализовали действие активных дезинфектантов.

При этом современные методики и технологии позволили создать в последнее время отдельный класс сбалансированных средств профессиональной химии, которые вполне неплохо справляются как с белковыми и прочими органическими загрязнениями, так и показывают неплохой результат по дезинфекции.

Маркировка средств для мойки и дезинфекции может быть различной. Вам может встретиться «средство для дезинфекции», которое рекомендовано исключительно для употребления после моющей обработки. Моющие средства с дезинфицирующим эффектом станут универсальным решением для отдельных отраслей и направлений пищевой промышленности.

Естественно, желательно придерживаться инструкций и рекомендаций производителя при каждом использовании подобных препаратов. В этом случае вы точно гарантируете необходимый уровень чистоты и дезинфекции поверхностей и продуктов с учетом особенностей и нюансов вашего производства.

Сфера применения

Где применяются современные дезинфицирующие средства для уборки и очистки?

Высокоэффективные препараты активного действия находят самый широкий спектр применения. Прежде всего, это:

  • качественная очистка и дезинфекция пищевых трубопроводов;
  • обработка баков, цистерн и резервуаров;
  • очистка пищевых емкостей на молокообрабатывающих предприятиях;
  • использования в пекарнях для дезинфекции хлебопечей;
  • обработка печей и холодильников;
  • дезинфекция термокамер, грилей, калориферов;
  • санитарная обработка столов для приготовления блюд;
  • дезинфекция тележек и так далее.

Без соблюдения санитарных требований по чистоте и дезинфекции сегодня невозможно гарантировать безопасность как персонала, занятого на производстве, так и конечного потребителя. Любой пищевой продукт может испортиться в самые кратчайшие сроки, если не устранить благоприятные условия для роста и развития болезнетворных бактерий, грибка и плесени.

С подобными проблемами лучше всего справляется профессиональная химия Efir от известного производителя компании Про Формула. Эта продукция была разработана с учетом требований и реалий современного пищевого производства, а ее эффективность, надежность и безопасность не раз была доказана на практике на крупнейших предприятиях пищевой отрасли как в Украине, так и за рубежом.

Основа линейки продукции компании – это хлорсодержащие дезинфицирующие средства, использующие в качестве основного дезинфектанта хлор. Для отдельных отраслей и областей пищевой отрасли были разработаны специальные решения, использующие в качестве активного действующего вещества альтернативные хлору препараты.

При этом основные характеристики продукции Efir от компании Про Формула остаются неизменными уже много лет:

  • высокая эффективность, доказанная на практике;
  • сбалансированный состав активного действия;
  • отсутствие посторонних запахов и вкусов;
  • полная безопасность для человека;
  • минимальное воздействие на продукт;
  • универсальность применения.

Для каждого направления в пищевой промышленности найдется своя «идеальная формула» успеха от компании Про Формула, если вы выбираете качественную и эффективную продукцию торговой марки Efir.

Отрасли применения средств дезинфекции

Сегодня пищевая промышленность развивается огромными темпами, каждый год открываются новые направления и производства, требующие соблюдения строгих санитарно-гигиенических условий. Если еще пару десятков лет назад основной сферой применения дезинфицирующей химии были мясомолочные производства, то в наше время список стал значительно обширнее.

Основными «потребителями» качественной моющей и дезинфицирующей химии являются предприятия, занятые в таких отраслях пищевой промышленности, как:

  • хлебобулочное производство;
  • кондитерское производство;
  • пивобезалкогольная промышленность;
  • производство табака и махорки;
  • чайное производство;
  • переработка птицы и рыбы;
  • предприятия общепита;
  • масложировая отрасль;
  • производство мороженого;
  • полуфабрикатное производство;
  • мукомольная отрасль и так далее.

Каждая из этих отраслей имеет свои особенности, однако, общие рекомендации по обработке контактирующих с продуктом поверхностей в принципе одинаковые.

Как правильно выбирать профессиональные дезинфицирующие и моющие средства для пищевой промышленности

Любое средство будет предельно оптимальным и эффективным при грамотном подборе и использовании в соответствии с рекомендациями производителя. Это основное правило при выборе качественной химии. Важно понимать, что даже самое дорогое средство может быть малоэффективным, если использовать его не по прямому назначению.

Естественно, это прямые потери вашего времени, денег и потраченные зря нервы: то, что вы получаете в итоге, иногда никоим образом не претендует на идеальный с точки зрения обеспечения чистоты и дезинфекции результат. По этой причине специалисты рекомендуют следовать основным шагам при выборе качественного средства.

Для начала стоит выделить характер загрязнений, присутствующих на поверхности. Может преобладать один или несколько типов источников грязи, но главное правило остается неизменным:

  • органика удаляется щелочными препаратами;
  • с неорганическими загрязнениями лучше всего справляется кислотосодержащая химия.

Если вы пытаетесь очистить чувствительные поверхности, лучше всего использовать специальные нейтральные моющие и дезинфицирующие средства Efir от компании Про Формула.

Определившись с подбором наиболее подходящего средства, стоит разобраться в следующем вопросе: можно ли совмещать мойку и дезинфекцию в конкретном случае? Естественно, идеальным вариантом стало бы использование какого-то универсального средства «2-в-1», которое бы совмещало в себе все достоинства моющих препаратов и химии для дезинфекции.

Необходимо сказать, что в настоящее время существуют такие комбинированные препараты, обладающие двойным воздействием. При этом сфера их применения, как правило, не слишком широка по простой причине. Моющие средства с дезинфицирующим эффектом обычно не могут справиться с большинством опасных микробов.

Если мы рассматриваем дезинфицирующие средства с моющим эффектом, то их возможности по удалению застарелых загрязнений также будут под вопросом. Тут производитель обычно идет на компромисс, рекомендуя использовать подобные универсальные препараты на предварительно очищенных поверхностях для лучшего эффекта.

Как показывает практика в санитарной гигиене, для оптимального результата и идеальной чистоты необходимо полностью избавиться от загрязнений с использованием соответствующих кислотных или щелочных моющих средств, после чего провести обработку дезинфектантами прямого воздействия.

Выбирая средства для мойки и дезинфекции на любом предприятии пищевой промышленности, следует учитывать несколько факторов и нюансов:

  • основные задачи, стоящие перед производством;
  • существующие условия труда на производстве;
  • эпидемиологическая ситуация;
  • особенности выпускаемой продукции;
  • количество смен и число единиц персонала;
  • необходимость хранения продукции и так далее.

Только учитывая все основные параметры своего предприятия, а также принимая во внимание особенности и возможности современной химии от известных производителей можно добиться идеальных с точки зрения чистоты и гигиены результатов.

Если вы сомневаетесь в своем выборе, лучше всего заручиться поддержкой профессионалов, которые ответят на наиболее часто возникающие вопросы и проконсультируют при необходимости. Лучше потратить немного времени, выясняя максимум подробностей о возможностях тех или иных препаратов для дезинфекции, чем потратить финансы на приобретение дорогих, но малоподходящих конкретно для вашего предприятия химических средств.

Особенности средств для дезинфекции от производителя Про Формула

Вашему вниманию предлагается максимально широкий ассортимент качественной и эффективной продукции Efir от известной компании Про Формула. Мы гарантируем доступную стоимость, обеспечиваем технические консультации, отвечаем на любые вопросы конечного потребителя.

Основная цель, которая ставит перед собой компания Про Формула в Украине – это обеспечение должного уровня качества производимых дезинфицирующих препаратов, которые должны показывать максимальную эффективность в современных экономических и производственных реалиях на любых предприятиях и производствах пищевой промышленности.

Использование продукции Efir в качестве эффективного средства дезинфекции экономические обосновано и показано на практике. В ее составе присутствуют исключительно безопасные для человека активные вещества, которые:

  • ограничивают рост бактерий и болезнетворных организмов;
  • уничтожают грибок и плесень;
  • успешно борются с посторонними неприятными запахами;
  • устраняют любые последствия разливом на пищевом производстве;
  • гарантируют полную экологическую безопасность инструментов, оборудования, помещения, одежды персонала, рабочих поверхностей.

Дезинфицирующие средства Efir имеют различный спектр действия, поэтому должны применяться исключительно по прямому назначению для максимальной эффективности и минимальных трудозатрат. Каждое из них отличается своим особенностями в применении, что необходимо учитывать: инструкция поможет определиться с основными правилами использования и спектром решаемых задач.

Химия Efir от компании Про Формула прошла все необходимые тестирования и получила необходимые сертификаты качества. Она успешно применяется сегодня на десятках предприятий пищевой промышленности, экономя ваше время и деньги.

Ее состав предельно сбалансирован: профессиональная химия, а также моющие и дезинфицирующие средства для нужд современных отраслей пищевой промышленности, которые реализуются нашим интернет-магазином, полностью безопасны в использовании.

Они не наносят вредя экологии и окружающей природе, безопасны для технического обслуживающего и рабочего персонала, не влияют на здоровье людей и животных, легко смываются после применения и не требуют проведения особых процедур утилизации.

Качество, проверенное временем

Купить в Украине в розницу и оптом дезинфицирующие средства Efir от компании Про Формула станет отличным выбором для любого предприятия, чья деятельность связана с пищевым продуктом. Предлагаемые вашему вниманию химические препараты для дезинфекции и мойки соответствуют самым строгим нормам и требованиям санитарной гигиены.

Они не имеют нерастворимых добавок в составе, практически не пахнут, отличаются отсутствием выраженного вкуса – это предельно важно, если речь идет о пищевой промышленности. При этом продукция Efir от компании Про Формула по результатам проведенных тестов считается одной из лучших в соотношении цены, эффективности и качества.

Используя средства для дезинфекции от известного производителя, вы гарантированно добьетесь идеальной степени чистоты и стерильности как рабочих инструментов и оборудования, так и поверхностей, помещений и одежды персонала.

Лабораторно доказано, что химия для дезинфекции Efir от компании Про Формула отличается отличными обезжиривающими и очищающими рабочими свойствами. Это позволяет быстро и эффективно справляться с удалением как свежих, так и относительно застарелых загрязнений органического и неорганического типа.

Основной своей задачей компания Про Формула считает удовлетворение любых потребностей и запросов своих покупателей. Руководство с полной обоснованностью полагает, что только правильно подобранные средства для мойки и дезинфекции способны гарантированно обеспечить высочайшее качество выпускаемых предприятиями пищевой промышленности продуктов.

Компания не останавливается в своем развитии, постоянно заботясь о благосостоянии и уровне обслуживания своих клиентов. Взаимовыгодное сотрудничество на основе доверия стало одним из определяющих векторов развития производства.

Дезинфицирующие средства Efir от компании Про Формула – это профессиональный комплексный подход, который обеспечивает высокую санитарную культуру в любых отраслях и направлениях пищевой промышленности.

Мы предлагаем самые эффективные и доступные средства для дезинфекции, которые можно использовать как в промышленных масштабах, так и в быту. Экологическая безопасность, максимально широкий спектр применения, огромный ассортимент, отсутствие посторонних резких запахов и вкусов, доступная стоимость – вот основные преимущества продукции Efir от производителя Про Формула.